Meniuri nuntă
Va prezentam cele patru meniuri de nunta: Silver, Gold, Platinum si Daimond, fiecare cu specificul sau si cu preturi atractive. Meniul Silver include un apetisant mix de aperitive, preparate din peste si friptura, toate acompaniate de vinuri fine, bauturi alcoolice și non-alcoolice. Meniul Gold ofera o selectie mai sofisticata de aperitive, peste la cuptor si preparate traditionale romanesti, precum sarmalutele in foi de varza. In plus, meniul Gold include bauturi de top din Open Bar. Meniul Platinum este alegerea ideala pentru cei care doresc sa isi rasfete invitatii cu preparate cu adevarat exotice si sofisticate, cum ar fi mini wellington din muschiulet de porc si rulouri de pastrav cu legume sote in unt aromatizat. Pachetul Open Bar include bauturi de calitate superioara, precum Johnnie Walker Black Label si Chivas Regal. Indiferent de alegerea dumneavoastra, fiecare meniu este creat cu grija si atentie pentru a va oferi si invitatilor dumneavoastra o experienta culinara de neuitat.
Aperitiv
Cupa cu gujon de pui si sos remulade
Bulgarasi din mix de branza si rosii cherry
Vol-au vent cu salam de Sibiu si crema de branza
Bulete de cascaval
Barcute de cartofi cu crema de branza
Cosulet cu salata de vinete
Barcute cu icre de crap
Terina de pui cu mantie de ardei copt
Chiftelute de pui cu susan
Frigarui tortilla cu rosii chery si mozzarella
Dobos cu branza cedar si sunca de Praga
Frigarui cu masline aromate
Peste
File de Pastrav la cuptor , cartof gratinat , piure de legume si sos lemon butter
Traditional
Sarmalute in foi de varza cu mamaliguta, ardei, bacon si smantana Friptura Tomahawk de porc , cartofi noi la cuptor cu rozmarin cu sos de piper verde
Tort
Pachet bauturi
Open Bar
Jack Daniel's,
Johnnie Walker Red Label,
Gordon Gin ,
Finalandia,
Absolut,
Campari,
Cinzano,
Bacardi Blanca ,
Baileys Irish Cream,
Long drinks :
Campari Orange,
Gin Tonic,
Cuba Libre
Crama Ceptura /
Averesti /
Vinarte /
Samburesti
- Vin alb, rose, rosu
Pachet bauturi non-alcoolice
Apa minerala,
Apa plata,
Pepsi,
Mirinda,
7Up,
Sucuri naturale:
portocale, piersici, mere,
Espresso / Cappuccino
*Percepem taxa de 10 % din pretul total al notei de plata de la sfarsitul evenimentului.
Aperitiv
Cupa cu gujon de pui si sos remulade
Bulgarasi din mix de branza si rosii cherry
Vol-au vent cu salam de Sibiu si crema de branza
Bulete de cascaval
Barcute de cartofi cu crema de branza
Cosulet cu salata de vinete
Barcute cu icre de crap
Terina de pui cu mantie de ardei copt
Cupa din tortilla cu rosii cherry si mozzarella
Cupa cu masline aromate
Rulada de cascaval si pamant verde
PESTE
Rulou de somon la cuptor cu cartofi
gratinate cu rosii confiate, piure de legume si sos lemon butter
TRADITIONAL
Sarmalute in foi de varza cu mamaliguta, ardei, bacon si smantana
FRIPTURA
Pulpa de rata confiata , piure de cartofi dulci, cosulete de cartofi cu Philadelphia si sos de merisoare
TORT
OPEN BAR
Jack Daniel's,
Johnnie Walker Black Label,
Chivas Regal Beafeeter Gin ,
Grey Goose,
Absolut,
Finalandia Martini,
Campari,
Cinzano,
Bacardi Blanca ,
Baileys Irish Cream,
Crama Ceptura / Averesti / Budureasca /Samburesti - Vin alb, rose, rosu
LONG DRINKS:
Campari Orange,
Gin Tonic,
Cuba Libre
BAUTURI NON-ALCOOLICE
Apa minerala,
Apa plata,
Pepsi,
Mirinda,
7Up,
Sucuri naturale: portocale, piersici, mere,
Espresso / Cappuccino
APERITIV
Cupa cu crevete si sos tartar
Bulete de cascaval
Cupa din tortilla cu rosii chery si mozzarella
Cosulet cu salata de vinete
Barcute cu icre de crap
Terina de pui cu mantie sfecla rosie
Vol-au vent cu salam de Sibiu si crema de branza
Cupa din tortilla cu somon si crema de branza
Dobos cu branza cedar si sunca de Praga
Cupa cu masline aromate
Cupa cu salata de fructe de mare
Rulada de cascaval invelita in pamant verde
PESTE
File de somon ,creveti in stil mediteranean,
risotto cu parmezan si sos lemon butter
TRADITIONAL
Sarmalute in foi de varza cu mamaliguta, ardei, bacon si smantanaFRIPTURA
Friptura Butoiase de muschiulet de porc ,piept de rata ,
cartofi gratinati si sos brun cu fructe rosii
TORT
OPEN BAR
Jack Daniel's,Johnnie Walker Black Label,
Chivas Regal Beafeeter Gin ,
Grey Goose,
Absolut,
Finalandia Martini,
Campari,
Cinzano,
Bacardi Blanca ,
Baileys Irish Cream,
Crama Ceptura / Averesti / Budureasca /Samburesti - Vin alb, rose, rosu
LONG DRINKS:
Campari Orange,Gin Tonic,
Cuba Libre
BAUTURI NON-ALCOOLICE
Apa minerala,
Apa plata,
Pepsi,
Mirinda,
7Up,
Sucuri naturale: portocale, piersici, mere,
Espresso / Cappuccino
APERITIV
Cupa cu tartar de somon,
chivas ,avocado si lime
Rulada de cascaval invelita in pamant verde
Bulgarasi din mix de branza si rosii cherry
Cosulet cu salata de vinete
Barcute cu icre de crap
Terina de curcan cu mantie sfecla rosie
Bulete de cascaval
Cupa din tortilla cu rosii chery si mozzarella
Barcute de cartofi cu crema de branza
Chiftelute de curcan cu susan
Creveti in cuib de cartofi
Cupa cu mixt de masline aromate
PESTE
Butterfish la cuptor cu sos de homar ,
risotto cu parmezan si cerneala de sepie
TRADITIONAL
Sarmalute in foi de varza cu mamaliguta, ardei, bacon si smantana
FRIPTURA
Friptura Tournedos Rossini, cartofi gratinati, sparanghel
TORT
OPEN BAR
Jack Daniel's, Johnnie Walker Black Label, Chivas Regal Beafeeter Gin , Grey Goose,
Absolut,
Finalandia Martini,
Campari,
Cinzano,
Bacardi Blanca ,
Baileys Irish Cream,
Crama Ceptura / Averesti / Budureasca /Samburesti - Vin alb, rose, rosu
LONG DRINKS:
Campari Orange,
Gin Tonic,
Cuba Libre
BAUTURI NON-ALCOOLICE
Apa minerala,
Apa plata,
Pepsi,
Mirinda,
7Up,
Sucuri naturale: portocale, piersici, mere,
Espresso / Cappuccino
